Formation : Hygiène en EHPAD et gestion des stocks (module de la formation Gouvernante)

Compétences visées

Faire le lien entre bionettoyage et maîtrise du risque infectieux

Appréhender les risques liés aux différentes zones

Mettre en œuvre les méthodes et les protocoles du bionettoyage

Organiser le tri et l’évacuation des déchets en fonction des recommandations de bonnes pratiques

Respecter et contrôler l’application des normes HACCP et RABC

Superviser l’application des protocoles et la bonne tenue du personnel

Elaborer des protocoles en accord avec la règlementation

Evaluer les besoins, planifier les achats et respecter le budget

Réaliser les commandes et assurer leur suivi

Éléments de contenu

  • Risques infectieux et bionettoyage
  • Les différentes méthodes et protocoles du bionettoyage
  • Les produits et le matériel
  • Les mesures correctives
  • Tri et évacuation des déchets
  • L’hygiène alimentaire - HACCP
  • L’hygiène du linge - RABC
  • La tenue du personnel
  • Planification des achats et respect du budget
  • Les commandes et leur suivi
  • Les relations avec les fournisseurs et/ou sous-traitants
  • Le suivi de l’entretien du matériel

Méthodes

  • Apports théoriques, pratiques et méthodologiques
  • Exercices pratiques, mises en situation, jeux de rôles
  • Partage d’expériences
  •  Elaboration d’outils

Public visé

Gouvernante / gouvernant en établissement de santé ou personne souhaitant accéder à cette fonction

 

Animateur

Infirmier hygiéniste ou cadre de santé hygiéniste

Durée

3 jours